Indonésie

La première visite de Ryan Ver Berkmoes en Indonésie remonte à 1993. Depuis, s'il a bien sillonné l'archipel, il n'est toujours pas venu à bout de ses 17 000 îles. Récemment, il est enfin allé voir les superbes îles Banda, après avoir mis 18 ans à dénicher le logement de ses rêves à Bali. S'il avait déjà goûté aux saveurs épicées du nasi padang lors de précédents voyages à Bali et à Flores, Bret Atkinson a enfin pu apprécier cette spécialité dans sa région d'origine à Sumatra Ouest.
Il a aussi profité de son séjour sur l'île pour visiter l'archipel des Mentawai et se relaxer dans la magnifique vallée d'Harau. Cet auteur de guides, écrivain de voyages et critique culinaire vit à Auckland, en Nouvelle-Zélande. Il a parcouru plus de 45 pays. Celeste est venue pour la première fois en Indonésie en 1995, après ses études sur l'Asie du Sud-Est à l'University of California. En dépit de quelques mauvaises expériences (tremblements de terre, éruptions volcaniques et pénibles trajets en bus), le pays l'a séduite et elle a depuis passé de nombreux mois à l'explorer, de Sumatra à Bali et jusqu'à Sulawesi.
Elle vit actuellement à Portland (Oregon, Etats-Unis) et a contribué à plus de 40 guides Lonely Planet.