Il n'y a pas que la moules-frites dans le Nord ! - Recettes du Nord classiques ou revisitées

Name: Il n'y a pas que la moules-frites dans le Nord !
Price: 6 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Anne-Sophie Wernet
ISBN: 5552845677466

Anne-Sophie Wernet

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Anne-Sophie Wernet - Il n'y a pas que la moules-frites dans le Nord ! - Recettes du Nord classiques ou revisitées.

Les moules-frites vous plongent dans l'univers de la braderie de Lille ou des plages de la Côte d'Opale ? Les moules sont loin d'être le seul plat traditionnel... Lire la suite

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Les moules-frites vous plongent dans l'univers de la braderie de Lille ou des plages de la Côte d'Opale ? Les moules sont loin d'être le seul plat traditionnel du Nord. Découvrez toute la convivialité, la générosité mais aussi la modernité de la cuisine de cette région grâce à des recettes originales mais simples, utilisant des ingrédients traditionnels et savoureux qui vous donneront envie de cuisiner et de vous régaler à la mode ch'ti !

Date de parution

09/02/2012
Editeur

Tana Editions
Collection

Cuisinez vos régions
ISBN

555-2-84567-746-6
EAN

5552845677466
Présentation

Relié
Nb. de pages

92 pages
Poids

0.603 Kg
Dimensions

20,8 cm × 24,8 cm × 1,3 cm

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