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Hygiene des aliments: éléments de maîtrise- Methode HACCP

Anonyme

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Anonyme - Hygiene des aliments: éléments de maîtrise- Methode HACCP.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2003
  • Editeur
    AFNOR
  • ISBN
    2-12-186021-5
  • EAN
    9782121860213
  • Poids
    0.566 Kg
  • Dimensions
    15,8 cm × 23,9 cm × 2,1 cm

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