Histoires d'ail

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Liliane Giraudon et Xavier Girard - Histoires d'ail.
Usurpée, la mauvaise réputation de l'ail ? Oui et non, bien sûr. Liliane Giraudon et Xavier Girard se sont donné le mot pour dire la gloire de l'ail... Lire la suite
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Résumé

Usurpée, la mauvaise réputation de l'ail ? Oui et non, bien sûr. Liliane Giraudon et Xavier Girard se sont donné le mot pour dire la gloire de l'ail et son odeur d'infamie. A grand renfort de courts récits, contrepoints, incidences savoureuses et gambades biographiques, ils tressent ici l'éloge de la "rose puante" et de ses vertus antagonistes. Leurs histoires d'ail sont dédiées à la splendeur intempestive des cuisines du Sud.
On s'y délectera de mets immodestes et de senteurs populaires.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/03/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-915978-86-5
  • EAN
    9782915978865
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    141 pages
  • Poids
    0.124 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 17,0 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Liliane Giraudon, poète, écrivain, travaille à l'intersection des genres. Son oeuvre est essentiellement publiée aux éditions P O L. Critique d'art, écrivain, historien d'art et plasticien, Xavier Girard est public chez Gallimard, Assouline et André Dimanche éditeur.

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