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Histoire du bouchon de champagne et d'une famille de bouchonniers - Grand Format
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Résumé
Cet ouvrage présente la connaissance historique du bouchon en liège, la spécificité de sa fabrication, et les caractéristiques et particularités qui font du bouchon à champagne un produit de grande qualité participant de manière incontournable à la réputation mondiale des vins champenois. Iconographie riche et variée.
Caractéristiques
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Date de parution01/12/2016
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Editeur
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ISBN978-2-87825-681-9
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EAN9782878256819
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages245 pages
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Poids3 Kg
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Dimensions22,0 cm × 31,0 cm × 3,0 cm
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L'éditeur en parle
Cet ouvrage présente la connaissance historique du bouchon en liège, la spécificité de sa fabrication, et les caractéristiques et particularités qui font du bouchon à champagne un produit de grande qualité participant de manière incontournable à la réputation mondiale des vins champenois.
À propos des auteurs
Les auteurs, Nicole et Jacques Barangé, représentant la 6e génération de cette famille de bouchonniers, abordent le sujet sous tous ses aspects.
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