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Histoire de la nutrition au Sénégal. Des fondements précoloniaux aux défis contemporains

Par : Mohamadou Guélaye Sall

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  • Nombre de pages166
  • PrésentationBroché
  • Poids0.2 kg
  • Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-336-56398-5
  • EAN9782336563985
  • Date de parution30/10/2025
  • ÉditeurL'Harmattan
  • PréfacierIssakha Diallo