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À paraître

Haute-Loire
Edition 2025

Par : Dominique Auzias
Bientôt disponible
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  • Date de parution02/12/2026
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.001 kg
  • Dimensions10,5 cm × 15,5 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-305-12071-3
  • EAN9782305120713
  • CollectionCarnet de voyage
  • ÉditeurPetit Futé/Nvlls Ed Université

Résumé

Terre du marquis de La Fayette, de Jules Vallès, mais aussi de Jules Romains, la Haute-Loire est une terre riche. Traversée par la Loire et par l'Allier, la Haute-Loire est un paradis pour les randonneurs, avec ses 700 cours d'eau ses reliefs variés (par exemple les orgues basaltiques environnant les gorges de l'Allier), la Haute-Loire offre des paysages uniques. Le Puy-en-Velay est d'ailleurs l'un des points de départ historiques pour le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Une jeune génération de chefs s'installe ici, prête à faire découvrir ces produits d'exception.
Dominique Auzias
Dominique Auzias est avec Jean-Paul Labourdette le co-fondateur de la collection du Petit Futé. S’inspirant du Petit Paumé créé en 1968 par les étudiants de l’EMLyon, il décide de regrouper dans un même guide toutes les indications pratiques, pour bien vivre ou découvrir une ville. Limitée dans les années 80 aux grandes villes françaises, la collection couvre aujourd’hui le monde entier avec plus de 400 titres. Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planète et peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée. Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaine viticole familial et a pour nouveau challenge de faire découvrir ses cépages… aux Chinois.
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