Guide pratique du couteau. Volume 2
Par :Formats :
- Nombre de pages309
- PrésentationBroché
- Poids0.682 kg
- Dimensions16,5 cm × 22,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-7030-0354-0
- EAN9782703003540
- Date de parution08/02/2012
- ÉditeurCrépin-Leblond
Résumé
A la fois outil et arme, le couteau est l’un des plus anciens
objets créés par l’homme. Les couteaux ont été conçus pour
accomplir des tâches spécifiques, ce qui explique la variété
des modèles que l’on trouve sur le marché. Telle lame à la
forme déconcertante, telle encoche ou encore telle fente
peuvent dérouter et surprendre. Pourtant, leurs présences sur
un couteau répondent généralement à un but spécifique et non
à un simple souci esthétique.
Le Guide pratique du couteau vous donne toutes les clés et toutes les connaissances techniques de base nécessaires pour pouvoir aborder de la meilleure des façons possibles le monde du couteau. Il étudie des points comme ; les aciers, la forme d’une lame, les mécanismes, les dispositifs d’ouverture, l’affûtage, etc. Que vous soyez un simple curieux ou un passionné d’objets tranchants, que vous ayez l’intention d’acquérir un couteau pour un usage général, de loisir ou professionnel, le Guide pratique du couteau s’adresse à vous.
Le Guide pratique du couteau vous donne toutes les clés et toutes les connaissances techniques de base nécessaires pour pouvoir aborder de la meilleure des façons possibles le monde du couteau. Il étudie des points comme ; les aciers, la forme d’une lame, les mécanismes, les dispositifs d’ouverture, l’affûtage, etc. Que vous soyez un simple curieux ou un passionné d’objets tranchants, que vous ayez l’intention d’acquérir un couteau pour un usage général, de loisir ou professionnel, le Guide pratique du couteau s’adresse à vous.
A la fois outil et arme, le couteau est l’un des plus anciens
objets créés par l’homme. Les couteaux ont été conçus pour
accomplir des tâches spécifiques, ce qui explique la variété
des modèles que l’on trouve sur le marché. Telle lame à la
forme déconcertante, telle encoche ou encore telle fente
peuvent dérouter et surprendre. Pourtant, leurs présences sur
un couteau répondent généralement à un but spécifique et non
à un simple souci esthétique.
Le Guide pratique du couteau vous donne toutes les clés et toutes les connaissances techniques de base nécessaires pour pouvoir aborder de la meilleure des façons possibles le monde du couteau. Il étudie des points comme ; les aciers, la forme d’une lame, les mécanismes, les dispositifs d’ouverture, l’affûtage, etc. Que vous soyez un simple curieux ou un passionné d’objets tranchants, que vous ayez l’intention d’acquérir un couteau pour un usage général, de loisir ou professionnel, le Guide pratique du couteau s’adresse à vous.
Le Guide pratique du couteau vous donne toutes les clés et toutes les connaissances techniques de base nécessaires pour pouvoir aborder de la meilleure des façons possibles le monde du couteau. Il étudie des points comme ; les aciers, la forme d’une lame, les mécanismes, les dispositifs d’ouverture, l’affûtage, etc. Que vous soyez un simple curieux ou un passionné d’objets tranchants, que vous ayez l’intention d’acquérir un couteau pour un usage général, de loisir ou professionnel, le Guide pratique du couteau s’adresse à vous.