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Guide pour composter en appartement. Bokashi, lombricompost, Enso : 3 méthodes pour recycler ses biodéchets
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- Nombre de pages96
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.28 kg
- Dimensions17,1 cm × 22,5 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-07-312827-0
- EAN9782073128270
- Date de parution12/03/2026
- CollectionTout beau tout bio
- ÉditeurAlternatives
Résumé
Epluchures, restes de repas, déchets verts... les biodéchets représentent encore 30% de nos poubelles ménagères. Pourtant, correctement recyclés, ils peuvent être valorisés en engrais pour nos jardinières. Après avoir présenté les principes du compostage, Jean-Paul Tranchant explore trois méthodes pour recycler ses biodéchets dans l'espace exigu d'un appartement¿ : le bokashi, technique japonaise de lacto-fermentation¿ ; le lombricompostage, basé sur l'action de vers ; et la méthode Enso, une technique inédite permettant d'obtenir un compost mûr en seulement trois mois.
Testées, comparées et évaluées avec rigueur, ces solutions sont faciles à mettre en oeuvre avec peu de matériel. L'auteur explique également comment éviter tous les effets indésirables - odeurs, moucherons... - qui peuvent décourager. Avec ce guide, recycler ses biodéchets n'a jamais été aussi simple !
Testées, comparées et évaluées avec rigueur, ces solutions sont faciles à mettre en oeuvre avec peu de matériel. L'auteur explique également comment éviter tous les effets indésirables - odeurs, moucherons... - qui peuvent décourager. Avec ce guide, recycler ses biodéchets n'a jamais été aussi simple !