Grippe aviaire, ESB, le délire sanitaire. Plaidoyer pour une civilisation de la vie

Name: Grippe aviaire, ESB, le délire sanitaire
Price: 12.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie-Hélène Léon
ISBN: 978-2-296-03486-0

Par : Marie-Hélène Léon

Formats :

E-book - PDF

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Nombre de pages110
PrésentationBroché
Poids0.155 kg

Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 0,7 cm
ISBN978-2-296-03486-0
EAN9782296034860
Date de parution27/07/2007
ÉditeurL'Harmattan

Résumé

Les crises sanitaires (Grippe aviaire, ESB, ...) sont révélatrices des méfaits d'une industrialisation agricole excessive. Paysans, animaux, sont au cœur d'un délire sanitaire attisé par le principe de précaution et entretenu par la médiatisation. Cheptels abattus, éleveurs en détresse : le bilan est lourd. L'auteur invite à réfléchir sur les relations entre les humains et les animaux, à s'interroger sur les choix de société indispensables afin de se diriger vers une civilisation de la vie.