Sang d'ombres et de fées
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Grill Académie. Les bases, plus de 150 recettes & astuces
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- Nombre de pages322
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids1.4 kg
- Dimensions23,2 cm × 30,0 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-8160-1746-5
- EAN9782816017465
- Date de parution06/05/2021
- ÉditeurArtémis
Résumé
Pour que la perfection soit toujours présente à vos barbecues ! L'ouvrage de référence pour vivre un moment inoubliable autour de votre barbecue : du choix du modèle à la grillade proprement dite en passant par l'achat des aliments et la marinade, un condensé de recommandations judicieuses. Les meilleures recettes : plus de 120 préparations aussi raffinées que variées. Au menu, poissons, viande et légumes ainsi que leurs accompagnements, des desserts, des sauces et bien d'autres surprises.
A propos de Julien Piron