Granville Quai Ouest, 24 heures à la criée

Name: Granville Quai Ouest, 24 heures à la criée
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Yves Léonard
ISBN: 978-2-296-04806-5

Par : Yves Léonard

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PrésentationBoîte
Poids0.1 kg

ISBN978-2-296-04806-5
EAN9782296048065
Date de parution19/06/2008
ÉditeurL'Harmattan

Résumé

La Criée, carrefour des activités du port de pêche, lieu de passage et de rencontre. Sur le quai ouest, entre l'avant port et le bassin à flot, la criée vit à son rythme particulier : la mer commande mais aussi le marché. Aux savoir-faire des pêcheurs répondent d'autres savoir-faire, mille gestes qui s'enchaînent pour assurer à temps le tri, la vente et l'acheminement de la pêche. Un film d'Yves Léonard, réalisateur.
Jacqueline Matras-Guin, ethnologue. Michèle Chartrain, conservateur.