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Gâteaux parfaits. Le cake design expliqué pas à pas

Par : Jasmine Lemire
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  • Nombre de pages192
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.815 kg
  • Dimensions20,5 cm × 24,5 cm × 2,1 cm
  • ISBN978-2-263-19073-5
  • EAN9782263190735
  • Date de parution25/09/2025
  • ÉditeurSolar

Résumé

Des gâteaux à couper le souf ? e, pour de véritables moments magiques ! Anniversaire, mariage, baby shower, fête entre amis... Toutes les occasions sont bonnes pour créer d'époustouflantes pâtisseries qui émerveilleront vos proches ! Grâce à des techniques simples et efficaces, Jasmine Lemire nous guide pas à pas dans la réalisation d'incroyables gâteaux de fête : layer cakes, gâteaux à étages, bento cakes, drip cakes, floral cakes, rainbow cake, number cake et bien d'autres encore.
A découvrir dans ce livre : Le B. A. -BA et des recettes de base à réutiliser pour une multitude de gâteaux. Des recettes inédites et bluffantes, dignes des plus grands pâtissiers ! Des pas à pas illustrés, pour vous guider dans le montage de vos gâteaux et la décoration. De nombreuses astuces pratiques et des outils qui vous faciliteront la vie. Idéal pour les débutants ! Passionnée et créative, Yasmine Lemire a conquis plus de 1, 7 million d'abonnés sur TikTok et 600 000 sur Instagram, où elle partage son amour pour la pâtisserie et ses conseils d'experte.
Maman, entrepreneuse et cake designer, elle est déterminée à vous transmettre ses secrets pour que vous puissiez, à votre tour, faire briller vos talents pâtissiers !
Des gâteaux à couper le souf ? e, pour de véritables moments magiques ! Anniversaire, mariage, baby shower, fête entre amis... Toutes les occasions sont bonnes pour créer d'époustouflantes pâtisseries qui émerveilleront vos proches ! Grâce à des techniques simples et efficaces, Jasmine Lemire nous guide pas à pas dans la réalisation d'incroyables gâteaux de fête : layer cakes, gâteaux à étages, bento cakes, drip cakes, floral cakes, rainbow cake, number cake et bien d'autres encore.
A découvrir dans ce livre : Le B. A. -BA et des recettes de base à réutiliser pour une multitude de gâteaux. Des recettes inédites et bluffantes, dignes des plus grands pâtissiers ! Des pas à pas illustrés, pour vous guider dans le montage de vos gâteaux et la décoration. De nombreuses astuces pratiques et des outils qui vous faciliteront la vie. Idéal pour les débutants ! Passionnée et créative, Yasmine Lemire a conquis plus de 1, 7 million d'abonnés sur TikTok et 600 000 sur Instagram, où elle partage son amour pour la pâtisserie et ses conseils d'experte.
Maman, entrepreneuse et cake designer, elle est déterminée à vous transmettre ses secrets pour que vous puissiez, à votre tour, faire briller vos talents pâtissiers !