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Gastronomie et cholestérol. Plus de 700 recettes saines et savoureuses

Par : Marie-France Ferrandi
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages138
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.388 kg
  • Dimensions21,0 cm × 29,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN978-2-8127-1357-6
  • EAN9782812713576
  • Date de parution16/02/2023
  • ÉditeurPresses du Midi (Les)

Résumé

Hippocrate disait : "Que ton aliment soit ton premier médicament ! " Comme il avait raison ! Dans ce livre, vous apprendrez à élaborer des recettes avec des produits de saison, meilleurs pour votre santé et moins onéreux. Vous saurez comment utiliser les épices et les herbes aromatiques pour faire chanter vos plats et vos papilles. Vous verrez comme il est facile d'éliminer les aliments nocifs pour notre organisme et de les remplacer par ceux qui préservent notre équilibre et la bonne marche de nos organes.
Mais l'alimentation est un acte culturel chargé d'affectivité et, avant tout, elle doit nous apporter du plaisir. Les recettes de ce livre ont été élaborées pour préserver cette notion de bien-être.