Functional Foods and Nutraceuticals

Par : Rotimi E. Aluko

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  • PrésentationCartonné
  • Poids0.535 kg
  • Dimensions18,9 cm × 27,2 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-1-4614-3479-5
  • EAN9781461434795
  • Date de parution01/06/2012
  • CollectionFood Science Texts Series
  • ÉditeurSpringer

A propos de Rotimi E. Aluko

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