Jean-Loup Dervaux a été chef de clinique à la Faculté et assistant des Hôpitaux de Paris. Il a ensuite exercé, pendant treize ans, en tant que chef de service dans un centre hospitalier général. Il a rédigé de nombreuses publications scientifiques. Adepte convaincu de l'hygiène de vie et de l'hygiène alimentaire, auxquelles il s'intéresse plus particulièrement, il est l'auteur de nombreux ouvrages de santé destinés à un large public et traitant des sujets les plus divers.
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- Nombre de pages192
- PrésentationBroché
- Poids0.298 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-7033-1069-3
- EAN9782703310693
- Date de parution01/10/2014
- ÉditeurDangles
Résumé
La santé reste un équilibre fragile... Le terme de défenses immunitaires, employé au sens large et courant de "défenses naturelles", regroupe tous les moyens propres à garantir la stabilité de notre organisme, ou homéostasie. Ce but inclut non seulement la lutte contre les infections et certains cancers, mais aussi contre le vieillissement précoce lié à l'action des radicaux libres. En effet, notre stabilité intérieure n'est qu'apparente et correspond, en fait, à un déséquilibre permanent et constamment compensé par l'ensemble de nos défenses naturelles...
A propos de Jean-Loup Dervaux
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