Foodborne Microbial Pathogens. Mechanisms and Pathogenesis
2nd edition

Par : Arun Bhunia

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Grand Format
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  • Nombre de pages365
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.755 kg
  • Dimensions17,5 cm × 25,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-1-4939-9246-1
  • EAN9781493992461
  • Date de parution25/07/2019
  • CollectionFood Science Texts Series
  • ÉditeurSpringer