Food and Museums

Par : Nina Levent, Irina D. Mihalache

Formats :

Grand Format
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  • Nombre de pages368
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.585 kg
  • Dimensions15,5 cm × 23,2 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-1-350-07014-1
  • EAN9781350070141
  • Date de parution01/01/2017
  • CollectionFood
  • ÉditeurBloomsbury Academic