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Foie gras et amuse-gueule

Par : Luc Verney-Carron, Samuel Butler, Patrick André, Jean Arbeille
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  • Nombre de pages62
  • PrésentationBroché
  • Poids0.29 kg
  • Dimensions19,5 cm × 22,5 cm × 0,5 cm
  • ISBN2-84416-384-X
  • EAN9782844163844
  • Date de parution26/10/2005
  • CollectionTendance recettes
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Fajitas. Pliez les tortillas en deux, et placez dans chacune trois grosses tranches de chorizo, 25g. de gruyère et 2 tranches de cheddar. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 1 min. à 1000 W. Faites ensuite colorer les tortillas des deux côtés dans une poêle sans matière grasse. Coupez chaque tortilla en quatre comme une tarte et dégustez.

A propos de Luc Verney-Carron

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Papillotes

Papillotes - Occasion

Patrick André, Luc Verney-Carron, Séverine Gaonac'h, Hervé Chaumeton
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