Fermes idéales en Limousin. Architecture et agriculture au XIXe siècle

Le XIXe siècle, a développé l'idée que l'architecture et la pédagogie pouvaient profondément transformer l'agriculture. Témoignages de cette ambition modernisatrice, fermes modèles et fermes-écoles constituent un patrimoine méconnu des campagnes limousines. L'ouvrage retrace cette aventure architecturale, agronomique et humaine.