Fabriquer ses couteaux comme un pro
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- Nombre de pages131
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.475 kg
- Dimensions16,5 cm × 22,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-35191-209-6
- EAN9782351912096
- Date de parution15/05/2019
- ÉditeurGerfaut (Editions du)
- TraducteurMarion Richaud
Résumé
Comment fabriquer soi—même ses couteaux ? Vous trouverez dans ce livre toutes les informations nécessaires pour fabriquer vos couteaux comme un pro. L'auteur vous explique les différentes étapes à suivre pour fabriquer divers types de couteaux. Son savoir-faire artisanal vous permettra de réaliser le couteau de vos rêves, du choix des matériaux au polissage final. Matériel : Nuances d'acier, matériaux pour le manche, outils et forges y maison.
Types de couteaux : Nicker, couteau pliant, couteau de chasse et bien d'autres. Fabriquer un couteau de A à Z : Forgeage des limes, couteaux plate semelle et à soie postiche, couteaux de cuisine japonais, couteaux des pionniers, scramasaxe médiéval. Lames en damas : Histoire et fabrication. Techniques decoratives : Procédé de décoration des lames et des manches.
Types de couteaux : Nicker, couteau pliant, couteau de chasse et bien d'autres. Fabriquer un couteau de A à Z : Forgeage des limes, couteaux plate semelle et à soie postiche, couteaux de cuisine japonais, couteaux des pionniers, scramasaxe médiéval. Lames en damas : Histoire et fabrication. Techniques decoratives : Procédé de décoration des lames et des manches.
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