Exploration de la sécrétion gastrique

Comme le note Yves Minaire dans sa préface, le présent ouvrage est " exceptionnel par sa structure, son contenu et son utilité ". En effet, pour la première fois en langue française, l'exploration de la sécrétion gastrique est restituée dans le contexte d'une meilleure compréhension de la pathologie gastroduodénale. Après un rappel des bases histoanatomiques, physiologiques et physiopathologiques de la sécrétion gastrique, les auteurs étudient chacune des techniques d'investigation disponibles (principes, méthodes, expression et interprétation des résultats), avant d'analyser l'intérêt clinique et pharmacologique de l'exploration fonctionnelle gastrique. Destiné aux gastroentérologues en exercice ou en formation, Exploration de la sécrétion gastrique s'avérera également utile aux physiologistes et biochimistes de la digestion, aux chirurgiens digestifs et personnels des laboratoires de biologie médicale, ainsi qu'aux professionnels de l'industrie pharmaceutique.