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Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle

Jean-Paul Aron

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Jean-Paul Aron - Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/1967
  • Editeur
    EHESS
  • ISBN
    2-7132-0933-1
  • EAN
    9782713209338
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.254 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 24,0 cm × 1,2 cm

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