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Espagne. Recettes, terroirs, spécialités
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- Nombre de pages488
- PrésentationBroché
- Poids1.618 kg
- Dimensions22,0 cm × 25,5 cm × 3,0 cm
- ISBN978-3-8480-0244-3
- EAN9783848002443
- Date de parution18/01/2013
- CollectionEncyclopédie gourmande
- ÉditeurHF Ullmann Editions
- PhotographeGünter Beer