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  • Nombre de pages63
  • PrésentationBroché
  • Poids0.25 kg
  • Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 1,9 cm
  • ISBN2-263-03782-9
  • EAN9782263037825
  • Date de parution06/10/2005
  • CollectionVariations gourmandes
  • ÉditeurSolar
  • PhotographeJacques Boulay

Résumé

30 recettes de mets cariés élaborées autour d'épices, pour donner du caractère à vos entrées, vos plats et vos desserts. Cumin, vanille, gingembre, coriandre, ou encore safran vous ouvriront de nouveaux horizons culinaires... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !