En 2h je cuisine pour toute la semaine - 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison (Broché)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 11/04/2018
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Pour chaque semaine, retrouvez : 1 liste de courses complète classée par rayons ; Le menu de la semaine ; Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h ; Le résultat de votre session ; Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute. Dans ce livre, vous trouverez : 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille. Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
  • Date de parution : 11/04/2018
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-335054-9
  • EAN : 9782013350549
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 260 pages
  • Poids : 1.138 Kg
  • Dimensions : 20,0 cm × 25,0 cm × 2,6 cm

Biographie de Caroline Pessin

Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 6 ans. Elle travaille pour l'édition, la presse et la publicité. Elle met un point d'honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n'y a que ça de vrai ! Egalement maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s'organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l'avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

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