Du sirop d'érable au sirop de riz

Par : Béatrice Thibault

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  • Nombre de pages71
  • PrésentationBroché
  • Poids0.13 kg
  • Dimensions14,5 cm × 14,5 cm × 0,9 cm
  • ISBN2-35035-054-1
  • EAN9782350350547
  • Date de parution28/04/2006
  • CollectionNature Gourmande
  • ÉditeurAnagramme

Résumé

Plus question de se priver de douceurs ! Sirop d'érable, sirop d'agave, sirops d~ céréales, sirop de fruits concentrés... la nature nous offre des sucres sains e savoureux, riches en minéraux et oligo-éléments, non raffinés et moins calorique que le sucre blanc, avec un pouvoir sucrant souvent supérieur... Nul doute qu'à t lecture de ce livre, vous aurez envie de changer de sucre. Découvrez l'univers des sirops naturels, pour réconcilier sucre et santé ; Toute la gamme des sirops naturels, comment les choisir et bien les utiliser ; Les bienfaits nutritionnels de ces sucres naturels, des alternatives savoureuses ; Les conseils d'une naturopathe et les éclairages de producteurs de sirops bio ; Des recettes sucrées et salées pour se régaler
Plus question de se priver de douceurs ! Sirop d'érable, sirop d'agave, sirops d~ céréales, sirop de fruits concentrés... la nature nous offre des sucres sains e savoureux, riches en minéraux et oligo-éléments, non raffinés et moins calorique que le sucre blanc, avec un pouvoir sucrant souvent supérieur... Nul doute qu'à t lecture de ce livre, vous aurez envie de changer de sucre. Découvrez l'univers des sirops naturels, pour réconcilier sucre et santé ; Toute la gamme des sirops naturels, comment les choisir et bien les utiliser ; Les bienfaits nutritionnels de ces sucres naturels, des alternatives savoureuses ; Les conseils d'une naturopathe et les éclairages de producteurs de sirops bio ; Des recettes sucrées et salées pour se régaler