Douceurs du Maghreb
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- Nombre de pages127
- PrésentationBroché
- Poids0.515 kg
- Dimensions19,5 cm × 28,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-84161-485-1
- EAN9782841614851
- Date de parution28/07/2010
- ÉditeurAlbouraq
- PhotographeDidier Bizos
Résumé
Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de "là-bas" ... Le décor est planté et la fête peut commencer: C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrag…
Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de "là-bas" ... Le décor est planté et la fête peut commencer: C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales, qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, tnakroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa... Tous ces délices, escortés de l'incontournable thé à la menthe, s'offrent à vous pour un grand moment de dégustation. A vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand.