Douceurs d'antan
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- Nombre de pages254
- PrésentationBroché
- FormatPoche
- Poids0.32 kg
- Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 1,2 cm
- ISBN2-253-13044-3
- EAN9782253130444
- Date de parution01/06/2005
- CollectionLe Livre de Poche
- ÉditeurLGF/Livre de Poche
- PhotographeJérôme Bilic
Résumé
Pour retrouver les parfums de l'enfance, voici 160 recettes de desserts " de grand-mère " les inévitables madeleines, le clafoutis aux cerises et les œufs à la neige, mais aussi des tartes, des biscuits roulés, des chouquettes, des sablés de Noël, des gaufres et des gâteaux moelleux au chocolat... Des crèmes et flans aux petits-fours en passant par les gâteaux et les biscuits, toutes ces recettes simples et authentiques sont présentées par ordre alphabétique et illustrées
d'élégantes photographies en couleurs.
Pour retrouver les parfums de l'enfance, voici 160 recettes de desserts " de grand-mère " les inévitables madeleines, le clafoutis aux cerises et les œufs à la neige, mais aussi des tartes, des biscuits roulés, des chouquettes, des sablés de Noël, des gaufres et des gâteaux moelleux au chocolat... Des crèmes et flans aux petits-fours en passant par les gâteaux et les biscuits, toutes ces recettes simples et authentiques sont présentées par ordre alphabétique et illustrées
d'élégantes photographies en couleurs.
