L'auteur, Dirk De Mesmaeker, est journaliste à Ring TV, la télé régionale de Hal-Vilvorde. Il a déjà écrit d'autres ouvrages, comme Belgische wijnbouwers in de Bordeaux, Wijnbouwers in België et Wijndomein (en Néerlandais). Le photographe, Andrew Verschetze, a fait des études d'art et de photographie à l'Académie Royale des Beaux-Arts de Gand. Il s'est ensuite spécialisé en photographie culinaire et livres consacrés aux boissons.
Il a notamment collaboré à plusieurs ouvrages de Lannoo consacrés au vin et à la bière, tels que Gueuze et Kriek, Ale Spéciale Belge et aujourd'hui la série Domaine viticole.
Il a notamment collaboré à plusieurs ouvrages de Lannoo consacrés au vin et à la bière, tels que Gueuze et Kriek, Ale Spéciale Belge et aujourd'hui la série Domaine viticole.