Deux cafés, l'addition !

Par : Elodie Timowski, Raphaëlle Richard de Latour
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  • Nombre de pages240
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.222 kg
  • Dimensions12,2 cm × 18,2 cm × 2,2 cm
  • ISBN978-2-36075-488-5
  • EAN9782360754885
  • Date de parution12/04/2018
  • ÉditeurL'Opportun (Editions de)

Résumé

En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Timowsky en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur ! Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !
Deux cafés, l'addition !
Elodie Timowski, Raphaëlle Richard de Latour
E-book
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