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Desserts et pâtisseries

Nathalie Talhouas

,

Elodie Bonnet

,

Céline Volpatti

,

Didier Bizos

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Nathalie Talhouas et Elodie Bonnet - Desserts et pâtisseries.
Ce livre vous offre trente recettes originales et savoureuses de desserts et pâtisseries. Aussi bien du Maghreb que de l’Orient : Baklawa du Bey, Baklawa... Lire la suite
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Résumé

Ce livre vous offre trente recettes originales et savoureuses de desserts et pâtisseries. Aussi bien du Maghreb que de l’Orient : Baklawa du Bey, Baklawa El'Djazaïr, Bouchées aux amandes et clous de girofle, Bouza aux pistaches, Briouates au miel, à la fleur d'oranger, Chabakia etc… Un vrai régal !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2013
  • Editeur
    Albouraq
  • Collection
    Délices du Maghreb
  • ISBN
    978-2-84161-962-7
  • EAN
    9782841619627
  • Présentation
    Cartonné
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.334 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

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