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Longtemps les territoires ont su préserver, entretenir, développer et valoriser leur patrimoine culturel immatériel afin de maintenir vivantes les cultures et les langues régionales. A partir des années 2000, et surtout depuis la crise économique de 2008, le patrimoine culturel des régions est perçu différemment. Sous la pression de la mondialisation, des initiatives communautaires et d'une conjoncture économique préoccupante, les cultures et traditions régionales sont davantage regardées et mobilisées comme des ressources mises au service de la croissance et du développement économiques.
Cette valorisation économique systématique des cultures régionales, qui se pratique de façon différente et avec des succès inégaux selon les pays et les régions, suscite des attentes très fortes de la part des responsables locaux ou nationaux, mais soulève également beaucoup d'interrogations quant à leurs retombées économiques concrètes et leurs effets sur la dynamique culturelle. Cet ouvrage, destiné à un large public intéressé par le développement et l'aménagement des territoires, réunit les échanges d'un groupe pluridisciplinaire de chercheurs, à partir de terrains régionaux différents, avec les représentants de la vie économique, politique et associative.
