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Cultivez les plantes sauvages & comestibles

Par : René Auburn, Didier Magnan
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  • Nombre de pages95
  • PrésentationBroché
  • Poids0.86 kg
  • Dimensions23,0 cm × 29,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-84416-658-6
  • EAN9782844166586
  • Date de parution21/03/2008
  • CollectionPlantes faciles
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc. un répertoire illustré des plantes toxiques.