Sébastien Goelzer est urbaniste indépendant, spécialisé en permaculture urbaine, cofondateur et coordinateur de Vergers Urbains, une association fondée à Paris en 2012 qui a vocation à rendre la ville comestible en impliquant les citadins dans ses projets.
Cultiver la ville. L'agriculture urbaine pour rendre la ville comestible
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- Nombre de pages293
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.78 kg
- Dimensions17,2 cm × 24,0 cm × 2,7 cm
- ISBN978-2-37922-193-4
- EAN9782379221934
- Date de parution30/03/2023
- ÉditeurUlmer
Résumé
Dans la lignée de Reconquérir les rues, l'objectif de ce livre est d'inciter le lecteur à valoriser les espaces verts de la ville (rues, trottoirs, pieds d'immeuble, toits, friches, balcons) en les rendant comestibles, à travers une appropriation collective et non exclusive par les résident. e. s. Alors que l'agriculture urbaine prend de l'ampleur et intéresse toujours plus les Français, Sébastien Goelzer, urbaniste indépendant spécialisé en permaculture urbaine et cofondateur de Vergers Urbains, nous propose une véritable bible pratique de l'agriculture urbaine pour permettre à tous et toutes de jardiner en ville.
Ce livre très complet compile des exemples, retours d'expérience et conseils pour se lancer.
Ce livre très complet compile des exemples, retours d'expérience et conseils pour se lancer.