Cuisiner les algues. 50 recettes végétariennes pour vous faire adorer les algues alimentaires !

Par : Elsa Pointud, Aurélie Viard

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Grand Format
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  • Nombre de pages128
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.44 kg
  • Dimensions18,0 cm × 23,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN979-10-323-0726-7
  • EAN9791032307267
  • Date de parution27/04/2022
  • CollectionLes inventives
  • ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Les algues, une cuisine qui a du goût ! BRETALG et BIOVIE se sont associés pour vous proposer des recettes 100 % végétariennes avec de nombreuses recettes crues et véganes. Manger des algues c'est combiner le plaisir, la santé et réduire notre impact sur l'environnement tout en favorisant une ressource durable. Un livre qui s'adresse à toutes et à tous : véganes, crudivores mais aussi gourmands, flexitariens et à tous les sceptiques qui ne demandent qu'à être convaincus !
Les algues, une cuisine qui a du goût ! BRETALG et BIOVIE se sont associés pour vous proposer des recettes 100 % végétariennes avec de nombreuses recettes crues et véganes. Manger des algues c'est combiner le plaisir, la santé et réduire notre impact sur l'environnement tout en favorisant une ressource durable. Un livre qui s'adresse à toutes et à tous : véganes, crudivores mais aussi gourmands, flexitariens et à tous les sceptiques qui ne demandent qu'à être convaincus !