
Cuisiner au château. Architecture, fonctions et usages de la cuisine castrale
Par : Jean Mesqui, Hervé Mouillebouche, Christian RémyFormats :
- Nombre de pages600
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids1.35 kg
- Dimensions19,0 cm × 25,7 cm × 3,1 cm
- ISBN979-10-95034-40-7
- EAN9791095034407
- Date de parution02/01/2025
- ÉditeurCECAB
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