Cuisiner à bord avec Corto

Par : Hugo Pratt, Michel Pierre
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  • Nombre de pages152
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.64 kg
  • Dimensions17,7 cm × 25,7 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-203-22345-5
  • EAN9782203223455
  • Date de parution14/07/2021
  • ÉditeurCasterman
  • AuteurAntonio Mazzitelli

Résumé

Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel.
Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel.
Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
Hugo Pratt
Hugo Pratt (Rimini, 15 juin 1927 - Grandvaux, 20 août 1995) est le plus grand auteur de bandes dessinées italien et l'un des plus importants au niveau mondial. Artiste prolifique, grand voyageur, précurseur du roman graphique, il a marqué l'histoire de " la littérature dessinée " et créé le personnage culte de Corto Maltese.
Poèmes
Rudyard Kipling
Grand Format
21,00 €