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Cuisine nikkei. La fusion food du Japon et de l'Amérique du Sud

Par : Luiz Hara

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  • Nombre de pages256
  • PrésentationBroché
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • Poids0.918 kg
  • Dimensions19,3 cm × 24,9 cm × 2,0 cm
  • ISBN555-2-8104-2044-8
  • EAN5552810420448
  • Date de parution01/05/2020
  • ÉditeurPrisma (Editions)
  • PhotographeLisa Linder
  • TraducteurKarine Descamps
  • TraducteurFrançoise Zimmer