Cuisine marocaine entre copains

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Ghislaine Danan-Bénady - Cuisine marocaine entre copains.
Voyagez au cœur des meilleures recettes de la cuisine marocaine, de ses saveurs et de ses couleurs. Apprenez à décliner ses épices, à préparer ses... Lire la suite
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Résumé

Voyagez au cœur des meilleures recettes de la cuisine marocaine, de ses saveurs et de ses couleurs. Apprenez à décliner ses épices, à préparer ses spécialités à base d'agneau, de citron... Laissez vous guider dans les rues de Fez, Casablanca, Marrakech... pour le plaisir des yeux et des papilles.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2003
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-263-03487-0
  • EAN
    9782263034879
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.725 Kg
  • Dimensions
    23,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm

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