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Cuisine indienne. 90 recettes de bistrot indien
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- Nombre de pages320
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids1.158 kg
- Dimensions18,8 cm × 26,7 cm × 3,2 cm
- ISBN978-2-01-735015-6
- EAN9782017350156
- Date de parution08/10/2025
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeMarie Desprez
- StylisteCoralie Ferreira
Résumé
L'Inde dans votre cuisine, l'émotion en plus. Tout a commencé par un voyage. Une rencontre culinaire inoubliable, une révélation sensorielle, un coupe de foudre pour l'Inde et sa gastronomie. De cette passion est né ce livre : 90 recettes indiennes, simples, vibrantes, accessibles, pour faire entrer chez vous toute la richesse d'une cuisine millénaire. Pensé pour les curieux comme pour les passionnés, ce livre vous invite à explorer une Inde culinaire authentique, à travers des recettes maison, des produits bruts, et une approche respectueuse des ingrédients.


