Cuisine du monde. 97 recettes des 5 continents

Name: Cuisine du monde
Price: 5.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Isabelle Yaouanc
ISBN: 979-10-323-0502-7

Par : Isabelle Yaouanc

Formats :

Poche

5,90 €

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Nombre de pages191
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.299 kg
Dimensions14,0 cm × 18,0 cm × 1,0 cm
ISBN979-10-323-0502-7
EAN9791032305027
Date de parution28/01/2020
ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Invitez les cinq continents à votre table ! De l'Australie à l'Espagne, du Vietnam au Liban, de la Pologne à l'Angleterre, découvrez la richesse du patrimoine culinaire mondial à travers une sélection de 97 recettes. De l'entrée jusqu'au dessert, ces plats vont faire voyager vos papilles grâce à une multitude de saveurs, parfois devenues familières - tajine marocain, salade grecque... -, parfois plus inattendues - oie farcie à la katcha venue tout droit de Russie ou clafoutis aux mangues hawaïen.
Emaillées de notices sur l'histoire et les bons produits de la cuisine du monde, ces recettes vont mettre votre cuisine à l'heure internationale.