Cuisine d'été. 68 recettes

Par : Fabienne Maestracci, Marie-Louise Maestracci

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  • Nombre de pages95
  • PrésentationBroché
  • Poids0.385 kg
  • Dimensions22,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-84698-348-8
  • EAN9782846983488
  • Date de parution12/08/2011
  • ÉditeurAlbiana

Résumé

Fraîcheur, simplicité, inventivité : l’été est la saison propice à une cuisine inhabituelle, simple et variée, conviviale et festive. Les salades, les grillades, les légumes, les desserts glacés, tout concourt à une fête des goûts naturels, comme un retour aux sources... En réunissant ici les meilleures recettes estivales, l’auteure a désiré faire partager son amour des produits du terroir, frais et de saison, avec les amoureux de la bonne cuisine et des saveurs Méditerranéennes.
50 recettes à déguster entre amis, pourquoi pas en plein air ? à midi ou à minuit, entre la plage, l’apéro et la balade vespérale.
Fraîcheur, simplicité, inventivité : l’été est la saison propice à une cuisine inhabituelle, simple et variée, conviviale et festive. Les salades, les grillades, les légumes, les desserts glacés, tout concourt à une fête des goûts naturels, comme un retour aux sources... En réunissant ici les meilleures recettes estivales, l’auteure a désiré faire partager son amour des produits du terroir, frais et de saison, avec les amoureux de la bonne cuisine et des saveurs Méditerranéennes.
50 recettes à déguster entre amis, pourquoi pas en plein air ? à midi ou à minuit, entre la plage, l’apéro et la balade vespérale.

A propos de Fabienne Maestracci

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