Cuisine d'Asie

Par : Peter Cassidy

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Grand Format
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  • Nombre de pages192
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.332 kg
  • Dimensions16,0 cm × 18,4 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-03-605699-2
  • EAN9782036056992
  • Date de parution03/01/2024
  • Collection100 meilleures recettes
  • ÉditeurLarousse
  • PhotographeJean Cazals
  • PhotographeGus Filgate
  • PhotographeWill Heap

Résumé

Envie d'un peu d'exotisme ? Ces 100 recettes vous transporteront directement au coeur de l'Asie ! Crevettes au poivre du Sichuan, porc croustillant à la chinoise, poulet tikka, saumon thaï mariné... De la Chine à l'Inde en passant par le Japon, faites voyager vos papilles !
Envie d'un peu d'exotisme ? Ces 100 recettes vous transporteront directement au coeur de l'Asie ! Crevettes au poivre du Sichuan, porc croustillant à la chinoise, poulet tikka, saumon thaï mariné... De la Chine à l'Inde en passant par le Japon, faites voyager vos papilles !

A propos de Peter Cassidy

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