Cuisine bon marché. Recettes de chef à portée de toutes les bourses - Occasion
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- Nombre de pages111
- PrésentationBroché
- Poids0.67 kg
- Dimensions19,8 cm × 25,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-84123-545-2
- EAN9782841235452
- Date de parution04/07/2013
- ÉditeurLEC (Les Editions Culinaires)
Résumé
De vrais cours de cuisine à la maison sans vous ruiner ! L'École de Cuisine Alain Ducasse met son savoir-faire et son "savoir transmettre" au service de la cuisine du quotidien peu chère. Dans un contexte économique difficile, il est important de continuer à se faire plaisir en cuisinant et en mangeant… mais pas à n'importe quel prix ! Détaillées en pas à pas illustrés, ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Au-delà de l'initiation aux gestes de professionnels, apprenez à organiser vos courses, à cuisiner les restes, etc. pour réduire la facture !
Au-delà de l'initiation aux gestes de professionnels, apprenez à organiser vos courses, à cuisiner les restes, etc. pour réduire la facture !
De vrais cours de cuisine à la maison sans vous ruiner ! L'École de Cuisine Alain Ducasse met son savoir-faire et son "savoir transmettre" au service de la cuisine du quotidien peu chère. Dans un contexte économique difficile, il est important de continuer à se faire plaisir en cuisinant et en mangeant… mais pas à n'importe quel prix ! Détaillées en pas à pas illustrés, ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Au-delà de l'initiation aux gestes de professionnels, apprenez à organiser vos courses, à cuisiner les restes, etc. pour réduire la facture !
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