Cueillette en famille - Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages au fil des saisons - Grand Format

Dave Hamilton

Jason Ingram

(Photographe)

,

Benjamin Peylet

(Traducteur)

Note moyenne 
Dave Hamilton - Cueillette en famille - Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages au fil des saisons.
Savez-vous reconnaître l'ail des ours ? Où trouver la salicorne ? Comment cuisiner la vesse-de-loup géante ? Ce livre destiné à toute la famille... Lire la suite
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Résumé

Savez-vous reconnaître l'ail des ours ? Où trouver la salicorne ? Comment cuisiner la vesse-de-loup géante ? Ce livre destiné à toute la famille vous invite à une balade gourmande dans la nature, à la recherche des plantes sauvages comestibles. Saison par saison, il vous explique comment les reconnaître en toute sécurité et vous propose de réaliser de délicieuses recettes saines et nutritives. La cueillette devient une activité ludique idéale pour passer du temps en famille et découvrir les bienfaits de la nature.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/04/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-10-079310-5
  • EAN
    9782100793105
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.41 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 22,5 cm × 1,5 cm

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