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Couscous et Méchouis

Par : Ghislaine Danan-Bénady
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  • Nombre de pages63
  • PrésentationBroché
  • Poids0.16 kg
  • Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN2-01-620865-1
  • EAN9782016208656
  • Date de parution27/03/2001
  • CollectionPetits pratiques. Cuisine
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Tous les plats photographiés. Des recettes conçues et réalisées pour le livre. Les gestes les plus techniques illustrés et expliqués pas à pas. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette. Tous les conseils et les astuces du cuisinier.

A propos de Ghislaine Danan-Bénady

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