Coquillages et crustacé

Name: Coquillages et crustacé
Price: 6 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Anonyme
ISBN: 978-2-7373-7668-9

Par : Anonyme

Formats :

Grand Format

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Nombre de pages48
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.113 kg
Dimensions13,5 cm × 20,5 cm × 0,6 cm
ISBN978-2-7373-7668-9
EAN9782737376689
Date de parution16/03/2018
CollectionPetits secrets de cuisine
ÉditeurOuest-France

Résumé

Ce livre de recettes propose une vingtaine de recettes goûteuses et originales à base de coquillages et de crustacés. Les coquillages et crustacés, incontournables produits de la mer.

L'éditeur en parle

1- Un petit livre sur les coquillages et les crustacés et la manière de les cuisiner : mises en bouche, entrées et plats. 2- Un reportage photos inédit. 3- Bonnes ventes des titres de la collection.