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Siège de l'Union Européenne et de grandes organisations internationales ainsi que destination privilégiée des voyageurs venus du monde entier, Bruxelles et une ville cosmopolite qui peut se vanter de disposer d'un répertoire gastronomique très riche. Cool Restaurants Brussels présente au fil de 136 pages illustrées de plus de 130 photos haute en couleurs, les établissements les plus réputés de la ville, avec à la clé, des adresses utiles, une sélection de recettes des chefs cuisiniers rt un plan de situation.