Contamination des sols. Transferts des sols vers les animaux

Par : Claire Laurent, Cyril Feidt, François Laurent

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  • Nombre de pages216
  • PrésentationBroché
  • Poids0.385 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN2-86883-794-8
  • EAN9782868837943
  • Date de parution01/06/2005
  • ÉditeurEDP Sciences

Résumé

Ce livre s'inscrit dans un contexte bien précis. En effet, les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne.
Ce livre s'inscrit dans un contexte bien précis. En effet, les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne.
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Claire Laurent
E-book
8,99 €